Le cantou est la cheminée typique du sud-ouest. En occitan, cantou ou contou, désigne un coin, recoin, morceau, lopin.

Lieu de rassemblement et de convivialité.

La souillarde :

De bac a soude. C’était l’évier de cuisine.

A côté du cantou, ce n’est pas un bac à bûches, mais bien une lessiveuse. On y mettait l’eau qui avait été chauffée dans le cantou. Lorsque la lessive était finie, un trou à la base permettait de vider l’eau directement à l’extérieur.

Les toilettes !

Une version plus « contemporaine » est disponible dans le gîte !!